혈관다이어트에 좋은 비트 먹는법, 비트쥬스만드는법 주스 만들기

혈관다이어트에 좋은 비트 먹는법에 대하여, 비트쥬스만들기

파프리카, 브로콜리, 샐러리와 함께 서양 채소의 4총사로 불리는 비트가 혈관다이어트에 좋다고 해요.

 

레드비트 먹는법중에는 레드비트즙으로 먹는 법도 있고, 비트주스로 먹는 법도 있습니다.

여기에서는 레드비트쥬스만드는법에 대하여 간단히 알아 볼까 합니다.

 

우리 몸안의 생명선인 혈관의 길이가 약 10km라고 정도인데요. 만약 혈관에 이상이 생기게 된다면 사망할 수도 있대요.

 

 

혈관질환의 진단을 받으면 이미 늦은 것일 수도 있다고 합니다.

 

그래서 혈관건강에 힘써야 합니다. 마음만 먹는다고 좋아지진 않아요~ 실천에 옮기는게 중요해요.

 

우리나라 사망원인을 보면 1위 암, 2위 심혈관질환, 3위 뇌혈관질환일정도이니 혈관건강이 얼마나 중요한지 알 수 있겠죠.

혈관질환의 큰 원인중 하나가 혈관이 살쪄서라는데, 아직까지 혈관벽을 얇게 해주는 약이 아직은 없다고 해요.

 

그럼 어떻게 하면 혈관건강에 도움이 되느냐? 네, 여러 방법이 있겠지만 혈관다이어트를 하는 방법도 있습니다.

 

혈관 다이어트를 하면 혈관벽이 더이상 좁아지지 않게 하여, 합병증이 생기지 않게 하고, 혈관중막의 탄력도 10년 정도 되돌릴 수 있대요.

 

 

혈관다이어트를 하는 방법중엔 어떤 것이 있을까요?

 

네!~ 땅속의 붉은 피로 불리는 레드비트를 먹는 방법이 있습니다.

 

미국심장협회에서 하루 한잔의 비트주스는 혈압약을 먹는 것과 같은 효과를 보인다고 하네요.

 

그럼, 비트를 이용하여 먹기 좋게 비트주스만드는법에 대해서 알아 보겠습니다.

[ 비트주스 만들기 ]

 

준비물

비트 반개, 사과 반개, 바나나 한개(점박이 바나나)

 

바나나의 갈색 반점을 슈가스팟(슈거포인트)이라고 하는데요. 이렇게 갈색반점이 있는 바나나는 푸른 바나나에 비해서 최대 8배까지 백혈구 형성을 촉진하여서 면역력을 높여주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

1. 비트를 믹서기에 갈 수 있을 정도로 썰어서 찜기(물로 끓이는 것) 올려서 10분 ~ 15분 정도 쪄줍니다.

 

이렇게 하는 이유가 비트의 성분(독성이 있는 성분)으로 인하여 면역력이 약한 사람은 복통, 소화불량, 복부팽만등을 일으킬 수 있기 때문이라고 해요.

 

비트에 함유되어 있는 베타인성분은 단백질에 들어 있는 아미노산과 비슷한 구조를 가지고 있는 아미노산의 일종으로 열에 의해 파괴가 덜 된다고 합니다.

 

하지만 너무 오랫동안 가열을 하면 영양성분이 손실될 우려가 있으므로 비트가 살짝 익을 정도만 찌는 것이 좋다고 합니다.

2. 사과를 깨끗이 씻은 다음 껍질째 믹서기에 넣고 갈 수 있을 정도로 썰어 줍니다.

사과껍질에는 수용성 펙틴이 함유되어 있는데 혈당의 급격한 상승을 막아준다고 합니다.

 

3. 이제 전부 믹서기에 넣은 다음에 물을 넣고 갈아 주는데, 물은 재료가 잠길 정도로 충분히 넣고 갈아주면 됩니다.

 

4, 이렇게 레드비트주스가 완성되었으면 컵에 따라 마시면 됩니다.

 

혈관다이어트에 좋은 비트 먹는법, 비트쥬스만드는법에 대해서 알아 보았습니다. 혈관을 건강하게 하여 건강한 생활을 해요.